デトックス、腸内洗浄、酵素、アルカリ水などの商品を買わない
デトックス産業は大きくなっていますが、支持する臨床的根拠は非常に少なく、市販のデトックス食を対象にしたランダム化試験もありません。食事の酸性・アルカリ性やアルカリ水とがんの関連を調べたレビューでは、条件を満たす研究が 1 件しか見つからず、関連も確認できませんでした。
必要なこと
中国で数百〜数千元です。食べずに「毒出し」する方法では、低血糖や栄養不足が起きるおそれもあります。
期待できること
デトックス食のレビューは、産業の隆盛に比べて臨床的根拠は非常に乏しく、商業的なデトックス食を検証したランダム化比較試験はないと結論しました。別の系統的レビューは、食事の酸負荷、アルカリ水、がんの関連について 8,278 文献を調べましたが、採用条件を満たしたのは 1 件で、関連は見られませんでした。著者は、がんの予防・治療のためにアルカリ性の食事やアルカリ水を一般に推奨することは正当化できないとしています。「体にたまった毒素を出す必要がある」「体質が酸性になるとがんになる」という前提が生理学らしく聞こえるため、価値があるように見えます。
適用条件と注意点
「支持する根拠がない」としか言えないため等級は C です。代謝で生じた不要物を処理するのは、もともと肝臓と腎臓の仕事です。それらに病気がなければ、特別な「毒出し」を追加する必要はありません。
研究と参考資料
Klein AV, Kiat H (2015). Detox diets for toxin elimination and weight management: a critical review of the evidence. J Hum Nutr Diet. https://doi.org/10.1111/jhn.12286。Fenton TR, Huang T (2016). Systematic review of the association between dietary acid load, alkaline water and cancer. BMJ Open. https://doi.org/10.1136/bmjopen-2015-010438